Lisozima CAS#12650-88-3
Alta Pureza e Atividade Enzimática:A lisozima oferece ≥20.000 U/mg de atividade e é obtida de ovos não geneticamente modificados, garantindo desempenho de alta qualidade.
Agente Antimicrobiano Natural:Serve como um antimicrobiano natural seguro e eficaz, adequado para aplicações alimentares e farmacêuticas.
Conformidade Regulamentar:O produto cumpre as normas FCC, USP e EC 1332/2008, garantindo segurança e qualidade em indústrias regulamentadas.
Baixo Endotoxina e Alta Estabilidade:A lisozima possui baixos níveis de endotoxina (<0,1 EU/μg) e mantém estabilidade numa ampla gama de pH (3–9).
Descrição do Produto da Lisozima CAS#12650-88-3
A Lisozima (CAS 12650-88-3) é uma enzima de alta pureza derivada de ovos não geneticamente modificados, com uma atividade de ≥20.000 U/mg. Como agente antimicrobiano natural, cumpre as normas FCC, USP e EC 1332/2008 para utilização em aplicações alimentares e farmacêuticas. O produto apresenta baixos níveis de endotoxinas (<0,1 EU/μg) e elevada estabilidade numa ampla gama de pH (3–9). Está disponível um dossiê técnico para consulta.
Parâmetros
| pressão de vapor | 0 Pa a 25°C |
| Temperatura de armazenamento. | -20°C |
| formar | pó |
| cor | branco |
| PH | pH (15g/l, 25°C): 3,0～5,0 |
| fonte biológica | clara de ovo de galinha |
| Solubilidade em Água | Solúvel em água a 10 mg/ml. |
| Atividade Específica | 8000-120000 U/mg |
| Absorção | 3,9 a 280 nm (10 mg de enzima/ml) |
| Códigos de Perigo | B |
| Declarações de Segurança | 23-24/25-22 |
| WGK Alemanha | 3 |
| RTECS | OL5989850 |
| F | 46091 |
| Código HS | 35079090 |
| Toxicidade | rato,DL50,intraperitoneal,5800mg/kg (5800mg/kg),COMPORTAMENTAL: ALTERAÇÕES NA ATIVIDADE MOTORA (ENSAIO ESPECÍFICO)PULMÕES, TÓRAX OU RESPIRAÇÃO: DEPRESSÃO RESPIRATÓRIACOMPORTAMENTAL: ATAXIA,Oyo Yakuri. Pharmacometrics. Vol. 21, Pg. 587, 1981. |
Aplicação do Produto de Lisozima CAS#12650-88-3
A lisozima (CAS 12650-88-3) oferece várias aplicações-chave:
Conservação de Alimentos: Prolonga o prazo de validade de queijo e carne ao lisar bactérias Gram-positivas (CE 1333/2008).
Produtos farmacêuticos: Atua como agente antibacteriano em formulações oftálmicas (monografia USP).
Biotecnologia: Serve como reagente de lise celular altamente eficiente com eficácia ≥95%.
Cuidados orais: Funciona como agente anti-biofilme em pasta de dentes (eficácia ISO 20776).
O produto possui estatuto GRAS, com protocolos de aplicação disponíveis para cada indústria.
