Fonte Rica de Nutrientes Essenciais: Fornece fósforo e potássio, sendo um fertilizante eficaz para aplicações agrícolas.
Fosfato Dipotássico Dibásico CAS#7758-11-4
-
-
Aplicações Versáteis na Indústria Alimentar: Utilizado como aditivo alimentar, reabastecedor de eletrólitos e em pós para bebidas e cremes de leite para melhorar a estabilidade e nutrição.
-
Usos Médicos e de Saúde: Funciona como diurético ou laxante, apoiando aplicações terapêuticas e relacionadas com a saúde.
-
Utilidade em Laboratório e Investigação: Comumente empregue em laboratórios químicos para preparar soluções tampão e ágar tripticase de soja para cultura bacteriana.
Detalhes do produto
Descrição do Produto de Fosfato Dipotássico CAS#7758-11-4
O fosfato dipotássico é uma fonte versátil de fósforo e potássio, comumente usado como fertilizante. É amplamente aplicado na indústria alimentícia como aditivo alimentar e repositor de eletrólitos em suplementos de treino. Na medicina, pode atuar como diurético ou laxante. O composto também é utilizado na produção de cremes de leite não lácteos para evitar a coagulação e em certos pós para bebidas. Além disso, o fosfato dipotássico é frequentemente empregado em laboratórios químicos para preparar soluções tampão e ágar tripticase de soja, usado para fazer placas de ágar para cultura bacteriana.
Propriedades Químicas do Fosfato Dipotássico
| Ponto de fusão | 340 °C |
| densidade aparente | 700-1000 kg/m3 |
| densidade | 2,44 g/cm3 |
| Temperatura de armazenamento. | Armazene entre +5°C e +30°C. |
| solubilidade | H2O: 1 M a 20 °C, líquido transparente e incolor. |
| formar | Sólido |
| cor | Branco |
| Odor | Sem odor |
| PH | 8.5-9.6 (25°C, 50mg/mL em H2O) |
| Intervalo de pH | 8.8 |
| pKa | (1) 2,15, (2) 6,82, (3) 12,38 (a 25°C) |
| fonte biológica | sintético |
| Solubilidade em Água | 1600 g/L (20 °C) |
| λmax | λ: 260 nm Amáx: ≤0,20 |
| λ: 280 nm Amáx: ≤0,15 | |
| Decomposição | >465°C |
| Sensível | Higroscópico |
| Merck | 147.658 |
| Estabilidade: | Estável. Higroscópico. |
| Funções dos Ingredientes Cosméticos | ANTICORROSIVO |
| Buffering | |
| Revisão de Ingredientes Cosméticos (CIR) | Fosfato Dipotássico Dibásico (7758-11-4) |
| InChI | 1S/2K.H3O4P/c;;1-5(2,3)4/h;;(H3,1,2,3,4)/q2*+1;/p-2 |
| InChIKey | ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L |
| Sorrisos | [K+].[K+].OP([O-])([O-])=O |
| LogP | -2.148 (est) |
| Referência de Banco de Dados CAS | 7758-11-4 (Referência da Base de Dados CAS) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Fosfato dipotássico (7758-11-4) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xi,C,T,F |
| Declarações de Risco | 36-35-22 |
| Declarações de Segurança | 22-24/25-36-26-45-36/37/39 |
| WGK Alemanha | 3 |
| RTECS | TC8450000 |
| F | 3 |
| TSCA | Listado pela TSCA |
| Código HS | 28352400 |
| Classe de Armazenamento | 13 – Sólidos Incombustíveis |
| Dados sobre Substâncias Perigosas | 7758-11-4(Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | DL50 oral em Coelho: 8000 mg/kg |
Aplicação do Produto do Fosfato Dipotássico CAS#7758-11-4
O fosfato dipotássico é um produto químico versátil com amplas aplicações industriais e laboratoriais. É utilizado como inibidor de corrosão em anticongelantes e como nutriente em meios de cultura de antibióticos. Nas indústrias de fermentação e farmacêutica, atua como regulador de fósforo e potássio, meio de cultura bacteriana e matéria-prima para a produção de pirofosfato de potássio.
Na indústria alimentar, serve como agente tampão, aromatizante e de volume, agente alcalino suave para produtos lácteos, auxiliar de fermentação e matéria-prima para água alcalina na produção de massas. Também melhora a qualidade do produto ao regular o pH, a força iónica e as interações com iões metálicos, aumentando a retenção de água e a ligação nos alimentos.
Aplicações adicionais incluem aditivos alimentares para suplementação nutricional, tratamento de água e caldeiras, reagente analítico, agente quelante e agente de cultura de microrganismos ou fungos. O fosfato dipotássico também é utilizado como fertilizante líquido e inibidor de corrosão em anticongelante de etilenoglicol.
Feira de Fábricas e Equipamentos
Deixe suas mensagens
