Vitamina B12 CAS#68-19-9
Fonte de nutriente essencial – A vitamina B12 é um membro vital do grupo das vitaminas B, importante para manter as funções fisiológicas normais.
Estrutura única contendo cobalto – É a única vitamina que contém iões metálicos (cobalto), conferindo-lhe propriedades bioquímicas distintas.
Molécula altamente complexa e estável – Como uma das maiores e mais complexas vitaminas, oferece desempenho fiável em aplicações nutricionais.
Forma cristalina distinta – Aparece como cristais vermelhos, tornando-a facilmente identificável e adequada para uso em formulações.
Descrição do Produto da Vitamina B12 CAS#68-19-9
A Vitamina B12, também conhecida como cobalamina e frequentemente abreviada como VB12, é um membro natural do grupo das vitaminas B e pertence a uma classe de complexos contendo cobalto. O ião de cobalto trivalente na sua estrutura é semelhante à porfirina e está posicionado no centro de um anel de corrina.
É a maior e mais estruturalmente complexa vitamina identificada até à data, e a única que contém um ião metálico. A Vitamina B12 forma cristais vermelhos, razão pela qual é frequentemente chamada de “vitamina vermelha”.
Propriedades Químicas da Vitamina B12
| Ponto de fusão | >300°C |
| alfa | 23656 -59 ± 9° (solução aquosa diluída) |
| Ponto de ebulição | >300 °C |
| densidade aparente | 450-600 kg/m3 |
| Fp | 9°C |
| Temperatura de armazenamento. | 2-8°C |
| solubilidade | Ligeiramente solúvel em água e em etanol (96 por cento), praticamente insolúvel em acetona. A substância anidra é muito higroscópica. |
| pKa | pKa 3,28±0,04 (H2O, D2O t=23±0,5 I não especificado) (Incerteza) |
| formar | Pó Cristalino ou Cristais |
| cor | Vermelho a vermelho escuro |
| PH | 6.0 (20°C, 1g/L em H2O) |
| Odor | crist. ou pó vermelho escuro, inodoro e insípido |
| fonte biológica | sintético ((orgânico)) |
| Solubilidade em Água | Solúvel |
| Sensível | Higroscópico |
| Merck | 1410014 |
| BRN | 4122889 |
| Limites de exposição | NIOSH: Nível Máximo Permissível de Exposição (IDLH) de 25 mg/m3 |
| Estabilidade: | Higiênico. Manter frio e seco. |
| InChIKey | RMRCNWBMXRMIRW-WZHZPDAFSA-L |
| LogP | 3.570 (est) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Vitamina B12 (68-19-9) |
| Código HS | 2936260000 |
| Dados sobre Substâncias Perigosas | 68-19-9(Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | DL50 intravenosa em ratinho: 2g/kg |
Aplicação do Produto da Vitamina B12 CAS#68-19-9
A Vitamina B12 (CAS#68-19-9) tem uma vasta gama de aplicações. Na área médica e de saúde, é utilizada para prevenir e tratar condições como anemia megaloblástica, anemia perniciosa e deficiência de vitamina B12 causada por distúrbios de absorção.
Nos cuidados neurológicos, ajuda a aliviar a dor associada à neuropatia periférica e neurite, e apoia a reparação das bainhas de mielina dos nervos.
