Descrição do Produto de Vitamina E (Tocoferol)
A vitamina E, também conhecida como tocoferol, é um antioxidante de alto desempenho e nutriente essencial com excelente atividade biológica e um forte perfil de segurança para aplicações alimentares. É amplamente utilizada em produtos farmacêuticos, suplementos dietéticos, produtos alimentares e formulações cosméticas.
A vitamina E apresenta-se como um líquido viscoso transparente de amarelo pálido a amarelo ou amarelo-esverdeado, com pouco ou nenhum odor. Quando exposta à luz, a sua cor pode escurecer gradualmente. No seu estado natural, pode solidificar durante o armazenamento e derrete a aproximadamente 25°C.
Como uma vitamina lipossolúvel, a vitamina E existe em oito formas naturais, incluindo quatro tocoferóis e quatro tocotrienóis. A vitamina E comumente referida é principalmente o α-tocoferol, que se apresenta como um líquido viscoso transparente amarelo-esverdeado pálido. É facilmente solúvel em solventes orgânicos, insolúvel em água e apresenta boa estabilidade ao calor, embora seja altamente sensível ao oxigénio e sofra facilmente oxidação.
| Nome em Inglês | Vitamina E |
| Sinônimos em Inglês | RAC-ALFA-TOCOFEROL;2H-1-Benzopiran-6-ol, 3,4-di-hidro-2,5,7,8-tetrametil-2-(4R,8R)-4,8,12-trimetiltridecil-, (2R)-rel-;rac-2β*,5,7,8-Tetrametil-2-[(4R*,8R*)-4,8,12-trimetiltridecil]-3,4-di-hidro-2H-1-benzopiran-6-ol;Vitamina E;(+-)-Med-e;(2R*(4R*,8R*))-(1)-3,4-Di-hidro-2,5,7,8-tetrametil-2-(4,8,12-trimetiltridecil)-2H-benzopiran-6-ol;2H-1-Benzopiran-6-ol, 3,4-di-hidro-2,5,7,8-tetrametil-2-(4,8,12-trimetiltridecil)-, (2R*(4R*,8R*))-(+-)- (9ci);Einecs 218-197-9 |
| Número CAS | 2074-53-5 |
| Fórmula Molecular | C29H5002 |
| Peso Molecular | 430.71 |
| Número EINECS | 218-197-9 |
| Ponto de ebulição | 485.9±0.0 °C (Previsto) |
| Densidade | 0.93 |
| Condições de armazenamento | Armazenar a -20°C, proteger da luz |
| Solubilidade | Etanol: 50 mg/mL (116,09 mM); Dimetilsulfóxido: 16,11 mg/mL (37,40 mM) |
| Forma | Petróleo |
| Coeficiente de acidez (pKa) | 11,40±0,40 (Previsto) |
| Cor | Amarelo pálido a amarelo |
| Ingredientes cosméticos e eficácia | Cuidados com a pele - Outros Antioxidante Agente condicionador da pele - Agente oclusivo Aroma |
